Bouteille de vin

Darling Cellars

Sparkling Sauvignon Blanc

Afrique du Sud · Blanc pétillant

Niveau de prix
<0.5% ABV
Vegan

Le blanc pétillant de la gamme désalcoolisée de Darling Cellars - un élégant sauvignon blanc à l'éclat vif et au caractère de pomme verte et de poire douce. Issu du climat frais de la côte ouest de Darling, à environ une heure au nord du Cap. Les vignobles de brousse non irrigués produisent des raisins d'une intensité variétale authentique qui survit à la désalcoolisation.

Accords mets et vins

Amuse-bouchesFruits de merSaladesPoisson blanc délicatMollusques et crustacésPoisson cru et saléSalaisons et charcuterieFromages frais et à pâte molle
Plus de détails
Style / MillésimeBlanc pétillant
CépageSauvignon Blanc
RégionDarling
PaysAfrique du Sud
Nez
AbricotAcaciaAgrumesAnisPoirePomme verte
Bouteille / Bouchage750ml, Liège
À servir à6–8°C
MéthodeNon divulgué

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