Le blanc pétillant de la gamme désalcoolisée de Darling Cellars - un élégant sauvignon blanc à l'éclat vif et au caractère de pomme verte et de poire douce. Issu du climat frais de la côte ouest de Darling, à environ une heure au nord du Cap. Les vignobles de brousse non irrigués produisent des raisins d'une intensité variétale authentique qui survit à la désalcoolisation.
Origine
StyleBlanc pétillant
CépageSauvignon Blanc
PaysAfrique du Sud
RégionDarling
Certifications
Vegan
Production
Méthode de désalcoolisationNon divulgué
Élevage en chêneNon divulgué
Informations nutritionnellesPour 100 ml
ABV
<0.5%
Moins de 0,5 %
Sucre
Non divulgué
Non divulgué
Énergie
Non divulgué
Non divulgué
GlucidesNon divulgué
dont sucresNon divulgué
Matières grassesNon divulgué
dont saturésNon divulgué
ProtéinesNon divulgué
Emballage
Format750ml
Type d'emballageBottle
BouchageLiège
À servir àNon divulgué
Dégustation & avis
Nez
AbricotAcaciaAgrumesAnisPoirePomme verte
Accords mets et vins
Amuse-bouchesFruits de merSaladesPoisson blanc délicatMollusques et crustacésPoisson cru et saléSalaisons et charcuterieFromages frais et à pâte molle
Sommelier by
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