SCHÄUMLI

Niveau de prix

Le SCHÄUMLI alkoholfrei est un vin mousseux sans alcool originaire du Palatinat, élaboré à partir de cépages Muscat et Scheurebe. Il se caractérise par des arômes vifs d'ananas, de mangue, de pêche et d'agrumes, ainsi que par un perlage fin et persistant. Il offre une bouche vive et fruitée, avec une douceur résiduelle harmonieuse et une acidité rafraîchissante, pour un taux d'alcool de 0,0 %.

Trouver

Origine

StyleBlanc pétillant

CépageNon divulgué

PaysAllemagne

RégionNon divulgué

VINEYARD

Vignoble

Les raisins proviennent de parcelles sélectionnées dans le Palatinat. Le climat y est chaud et ensoleillé, avec des hivers doux et de longues périodes de végétation. Les sols sont principalement composés de lœss, de sable et de roches calcaires.

Certifications

Aucune certification répertoriée.

Production

Méthode de désalcoolisationNon divulgué

Élevage en chêneNon divulgué

DÉTAIL DE LA MÉTHODE

Un procédé moderne et doux permet d'éliminer l'alcool du vin fini tout en préservant en grande partie ses arômes. Le texte ne précise pas la méthode exacte de désalcoolisation utilisée.

Informations nutritionnellesPour 100 ml

ABV

Sans alcool

Sucre

70 g/L

Doux

Énergie

141 kJ

33 kcal

Glucides7.5 g

dont sucresNon divulgué

Matières grasses0.5 g

dont saturés0.1 g

Protéines0 g

Sodium4 mg

Emballage

Format750ml

Type d'emballageBottle

BouchageCapsule à vis

À servir à6–8°C

Dégustation & avis

Accords mets et vins

Poisson blanc délicatMollusques et crustacésPoisson cru et saléSalaisons et charcuterieFromages frais et à pâte molle

Sommelier by

Pas encore d'avis sommelier pour ce vin.

Où acheter

Vinello.ch

11.75 CHF

Delivery CHF 9.98, free from CHF 50.00 · Min. 6 bottles

Acheter

Les prix et conditions de livraison peuvent varier. Consultez toujours le site du revendeur pour les informations à jour.