Rosso Merlot

Niveau de prix

Un vin rouge tranquille sans alcool originaire du Frioul-Vénétie Julienne, élaboré à partir de Merlot, qui révèle des arômes de fruits rouges et d'agréables notes épicées. Il présente une excellente structure, avec des tanins souples et bien définis, ainsi qu'une longue finale.

Origine

StyleRouge

CépageMerlot

PaysItalie

RégionNon divulgué

VINEYARD

Vignoble

Sol graveleux, composé de marne gréseuse et de sédiments alluviaux. Vendanges à la maturité optimale des raisins.

Certifications

Aucune certification répertoriée.

Production

Méthode de désalcoolisationNon divulgué

Élevage en chêneNon divulgué

DÉTAIL DE LA MÉTHODE

Le processus de désalcoolisation est réalisé à l'aide d'un système innovant, à température ambiante. Ce procédé permet d'éliminer l'alcool sans altérer la qualité ni le profil aromatique du vin. Seul l'alcool est transféré dans la solution d'extraction. Ce procédé est 100 % « Made in Italy » et entièrement conforme, garantissant ainsi le respect absolu de la couleur, de la structure et des arômes du vin.

Informations nutritionnellesPour 100 ml

ABV

Non divulgué

Sans alcool

Sucre

Non divulgué

Énergie

Non divulgué

GlucidesNon divulgué

dont sucresNon divulgué

Matières grassesNon divulgué

dont saturésNon divulgué

ProtéinesNon divulgué

Emballage

Format750ml

Type d'emballageBottle

BouchageLiège

À servir à14–16°C

Dégustation & avis

Palais

Soft

Finale

Long

Accords mets et vins

Volaille richeViande rouge maigreViande rouge riche / braiséeJeuFromages à pâte dure et affinés

Sommelier by

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Where to buy

XtraWine

17.00 EUR

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