Italie · Friuli
Lea Winery est un domaine viticole familial innovant situé dans la région italienne du Frioul-Vénétie Julienne, qui exploite plus de 100 hectares de vignobles gérés selon les principes de l’agriculture biologique. Outre ses vins traditionnels, le domaine a investi dans une technologie de pointe de désalcoolisation par membrane qui élimine l’alcool en douceur à température ambiante, contribuant ainsi à préserver les arômes naturels, la couleur et la structure du vin. Sous sa marque Franc Lizêr, Lea Winery produit des vins sans alcool haut de gamme qui rendent hommage au patrimoine viticole du Frioul tout en s’inscrivant dans des modes de vie modernes et soucieux de la santé.
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