Le premier vin mousseux désalcoolisé de première qualité de la Colombie-Britannique, élaboré par une équipe de femmes de Penticton à partir de 100 % de chardonnay de la vallée de l'Okanagan. Le Blanc de Blancs 2023 utilise l'osmose inverse pour préserver la complexité aromatique du vin - avec des couches de fleur d'oranger, de pêche et de lavande - avec une mousse fine et persistante et une finale sèche et vibrante. Certifié durable.
Aucune certification répertoriée.
ABV
<0.5%
Moins de 0,5 %
Sucre
Non divulgué
Non divulgué
Énergie
Non divulgué
Non divulgué
Nez
Accords mets et vins
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