
ISH (à l'origine une marque danoise de spiritueux NA, qui produit désormais également des vins NA) s'approvisionne en merlot dans le Languedoc, dans le sud de la France. Le Merlot ISH élargit la gamme des vins NA aux côtés du Chardonnay et du Château del ISH. Profil classique du Merlot - prune, cerise noire, tanins doux - désalcoolisé pour conserver le caractère du cépage. Disponible auprès de The Zero Proof.
Accords mets et vins

Rouge · Espagne
Zero Zero Deluxe Tinto
L'Élivo Zero Zero Deluxe Tinto est un vin rouge espagnol composé à 60 % de Tempranillo et à 40 % de Cabernet Sauvignon, qui offre des arômes de fruits rouges mûrs accompagnés de notes de chêne et de café. Il est onctueux et enveloppant en bouche, avec des tanins souples.

Rouge · Espagne
Le Naturel Tinto Zero Zero
Le Naturel Tinto Zero Zero est un vin rouge bio sans alcool originaire d'Espagne, élaboré à partir de 100 % de grenache. Il dégage des arômes de confiture de fruits rouges, de cerises et d'épices, avec une bouche subtile, rafraîchissante et vive.

Rouge · Italie
Passitivo Primitivo Alcohol Free
Un Primitivo des Pouilles, sans alcool, riche et onctueux, qui s'ouvre sur des arômes de cerises noires mûres, de prunes, de vanille et d'épices. En bouche, il est ample et souple, avec des notes de fruits rouges mûrs, de figues sèches et une touche de cacao, pour une finale fruitée et légèrement épicée.