José Maria da Fonseca · Blanc

O%riginal White

Niveau de prix

Un élégant blanc sans alcool du plus ancien pionnier portugais du vin NA. Fabriqué à partir de 100% de Moscatel de Setúbal par fermentation à froid et désalcoolisation en cône tournant, il offre des notes aromatiques d'agrumes et de fleur d'oranger avec une finale sèche et rafraîchissante.

Origine
StyleBlanc
CépageMoscatel de Setúbal
PaysPortugal
RégionSetúbal
Certifications

Aucune certification répertoriée.

Production
Méthode de désalcoolisationNon divulgué
Élevage en chêneNon divulgué
Informations nutritionnellesPour 100 ml

ABV

0%

Sans alcool

Sucre

12 g/L

Demi-sec

Énergie

Non divulgué

Non divulgué

GlucidesNon divulgué
dont sucresNon divulgué
Matières grassesNon divulgué
dont saturésNon divulgué
ProtéinesNon divulgué
Emballage
Format750ml
BouchageNon divulgué
À servir àNon divulgué

Dégustation & avis

Nez

AcaciaAgrumesFleur d'orangerFloralMinéralMyrtillePomme

Accords mets et vins

Fruits de merPoissonSaladesSushiPoisson blanc délicatMollusques et crustacésPoisson cru et saléViande blanche maigreFromages frais et à pâte molle
Sommelier by

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