Le Gamay de Majolia est un vin rouge désalcoolisé élaboré à partir du cépage emblématique du Beaujolais, le Gamay. Il offre des arômes intenses de fruits rouges et une bouche souple et raffinée. L'alcool est éliminé grâce à un procédé innovant de distillation sous vide à basse température qui préserve l'intégrité aromatique du vin sans recourir à des produits chimiques.
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