« Edition Lamothe » est une cuvée sans alcool magistralement élaborée par Manufaktur Jörg Geiger, qui restitue le caractère des vins de Bordeaux classiques grâce à une désalcoolisation en douceur du merlot et du cabernet sauvignon. Elle est affinée avec des jus de fruits, des herbes, des fleurs et des épices sélectionnés, puis mise en bouteille sans filtration afin de préserver ses tanins naturels.
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