Données producteur
Informations sensorielles et de dégustation
Arômes
AgrumesCitronFleurs blanchesMinéralPierre mouilléePomme verteSalin
Accords mets et vins
Fromage à pâte molleFruits de merHuîtresPoisson grilléSushi
Notes de dégustation
Lean, brisk, citrus, mineral, saline, clean dry, lemon curd, green apple, melon
Light-medium bodied, vibrant acidity, lengthy acidity, supple, fresh, slight pearliness
Source : Ollivier Cottenceau (Domaine de la Grenaudière)
Sommelier
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