Une boisson à base de vin blanc sans alcool, élaborée à partir de vin désalcoolisé issu de cépages à baies blanches typiques du centre de l'Italie. Elle présente une robe jaune paille intense, des arômes complexes de fruits jaunes mûrs et d'agrumes, ainsi qu'une bouche douce, fraîche et harmonieuse.
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