
Allemagne · Blanc pétillant
Le produit phare de Light Live - la marque de vin mousseux NA n°1 incontestée en Allemagne depuis 1990 et leader du marché mondial. Lancé par Schloss Wachenheim AG, l'un des plus grands producteurs de vin mousseux au monde (224 millions de bouteilles par an). En 2024, Schloss Wachenheim a doublé sa capacité de désalcoolisation pour atteindre 80 000 litres/jour. Vendu dans plus de 80 pays. Fabriqué par distillation sous vide à ~35°C pour préserver les arômes. 4,4 g de sucre/100 ml, 20 kcal/100 ml. La référence quotidienne en matière de mousseux NA à prix abordable.
Accords mets et vins

Blanc pétillant · Afrique du Sud
Satin Sparkling
Le « Norah's Valley Satin Sparkling » est un vin mousseux sans alcool haut de gamme, élaboré à partir de raisins 100 % sauvignon blanc provenant du Cap-Occidental. Avec une teneur en alcool inférieure à 0,5 %, il se caractérise par un goût vif et sec. Il se distingue par ses bulles vives et ses arômes de fruits subtropicaux, notamment d'ananas, de fruit de la passion et de mangue.

Blanc pétillant · Autriche
N°0 Alpen Secco
Un vin mousseux « Blanc de Noir » élaboré à partir de raisins Blaufränkisch, sans alcool (0,0 %). Élégant, fruité et merveilleusement léger, il offre une douce douceur et une vivacité rafraîchissante en bouche.

Blanc pétillant · Autriche
N°0 Alpen Blanc
Le N°0 Alpen Blanc est un vin mousseux sans alcool élaboré à partir de Welschriesling autrichien, désalcoolisé par distillation sous vide. Il offre des arômes de zeste de citron, de groseille blanche et une touche de fleur de sureau, avec une mousse onctueuse, une structure nette et une acidité vive.