Allemagne · Rheinhessen
Schloss Wachenheim (Eisberg)
Schloss Wachenheim is one of Europe’s leading sparkling wine producers, with a history dating back to 1888. Alongside its traditional sparkling wines, the company pioneered alcohol-free alternatives through its Eisberg brand, now one of the world’s best-known 0.0% wine ranges, offering authentic varietal character with carefully removed alcohol.
Styles au répertoire
20 vins au répertoire
Tous les vins de Schloss Wachenheim (Eisberg)
Rouge
Eisberg Cabernet Sauvignon
Le Cabernet Sauvignon sans alcool d'Eisberg séduit par sa robe rouge rubis intense et son bouquet raffiné de fruits rouges mûrs, de groseilles et de prunes, rehaussé de notes de chocolat noir et d'épices. Il offre une structure corsée et une dégustation harmonieuse, sans alcool.
Blanc
Eisberg Chardonnay
Un Chardonnay sans alcool, simple et rafraîchissant, au goût franc et fruité.
Rouge
Eisberg Merlot
Un Merlot sans alcool facile d'accès qui offre de riches saveurs de prune et de mûre avec une finale douce.
Rosé
Eisberg Rosé
L'Eisberg Rosé sans alcool séduit par sa robe délicate, d'un rose pâle, et ses arômes fruités de framboises fraîches, de fraises mûres et d'une touche florale subtile. En bouche, il est léger et pétillant, avec une douceur raffinée et une fraîcheur équilibrée.
Blanc
Eisberg Sauvignon Blanc
Le Sauvignon Blanc sans alcool « Eisberg » du château de Wachenheim se présente avec une robe jaune pâle et fraîche, et un bouquet aux notes vives d'agrumes, de poivron vert et d'une touche d'herbes aromatiques. Merveilleusement équilibré, rafraîchissant et vivifiant, il offre une bouche ample sans alcool.
Blanc pétillant
Eisberg Sparkling Blanc
Un vin blanc pétillant sans alcool, rafraîchissant et élégant, avec des notes de fruits vibrantes et un pétillement délicieux.
Rosé pétillant
Eisberg Sparkling Rosé
Un rosé pétillant sans alcool, accessible et facile à boire, parfait pour un toast joyeux.
Blanc
Free Feather Chardonnay
Free Feather Chardonnay is a smooth and refreshing alcohol-free Chardonnay with delicate aromas of ripe apple, citrus and tropical fruit. Soft, fruity and well-balanced, it finishes clean and fresh, making it an excellent match for seafood, poultry, salads and light pasta dishes.
Rouge
Light Live Cabernet Sauvignon
Le Light Live Cabernet Sauvignon est un vin rouge sans alcool à la robe rouge-pourpre intense et profonde, aux arômes de fruits rouges. C'est un vin juteux et léger, aux notes de confiture, de fraise et de cerise, doté d'une belle acidité et d'une touche raffinée de douceur.
Blanc
Light Live Chardonnay
Le Light Live Chardonnay Alcoholvrij est un vin sans alcool à la robe dorée pâle, au caractère rafraîchissant et fruité. Il révèle de subtiles notes de fruits tropicaux, notamment de pêche, de melon, de poire, de mangue et d'ananas, avec une touche de miel.
Rosé
Light Live Rosé
Le Light Live Rosé Alcoholvrij est un vin rosé unique, élaboré à partir de véritables raisins de cuve puis désalcoolisé, tout en conservant le caractère du vin de base. Il offre un profil floral et ouvert, avec des notes de violette, de fraise et de cerise rouge, ainsi qu'une finale juteuse et rafraîchissante.
Blanc pétillant
Light Live Sparkling Premium Chardonnay Dry
Le niveau supérieur de la gamme Light Live - un mousseux sec 100% Chardonnay, qui fait partie de Light Live Premium. Désalcoolisé à partir de vins de base de cépage Chardonnay provenant de régions sélectionnées. Il conserve les arômes caractéristiques du Chardonnay, à savoir la mirabelle et la poire, avec une acidité modérée. Avec 3,1 g de sucre/100 ml et 14 kcal/100 ml, il se situe dans le segment premium à faible teneur en sucre. Positionné comme un choix sophistiqué et ambitieux dans le portefeuille NA de Schloss Wachenheim.
Blanc pétillant
Light Live Sparkling White
Le produit phare de Light Live - la marque de vin mousseux NA n°1 incontestée en Allemagne depuis 1990 et leader du marché mondial. Lancé par Schloss Wachenheim AG, l'un des plus grands producteurs de vin mousseux au monde (224 millions de bouteilles par an). En 2024, Schloss Wachenheim a doublé sa capacité de désalcoolisation pour atteindre 80 000 litres/jour. Vendu dans plus de 80 pays. Fabriqué par distillation sous vide à ~35°C pour préserver les arômes. 4,4 g de sucre/100 ml, 20 kcal/100 ml. La référence quotidienne en matière de mousseux NA à prix abordable.
Blanc pétillant
Mucha Sparkling White
Fait partie de la gamme Mucha Sekt de Schloss Wachenheim - bouteilles marquées d'une œuvre d'art du maître de l'Art nouveau Alfons Mucha, célébrant l'esprit et le flair de la Belle Époque. Disponible en huit variétés, y compris ce blanc pétillant sans alcool et un rosé pétillant sans alcool. La marque Mucha est conçue pour "inspirer à transformer la vie quotidienne ordinaire en une expérience extraordinaire". Fabriqué selon les mêmes normes de désalcoolisation que Light Live.
Rosé
Selection Grenache Rosé
L'Eisberg Selection Grenache Rosé est un rosé sans alcool haut de gamme élaboré à partir de cépages Grenache. Il se caractérise par une délicate robe rose pâle et un style sec et élégant. Il offre des arômes de fraise des bois, de fruits rouges, de pamplemousse, de pastèque et une touche d'épices florales, avec une finale acidulée et vive.
Blanc
Selection Pinot Grigio
Un Pinot Grigio vif et sans alcool, issu de la région allemande du Palatinat, vinifié par le domaine Schloss Wachenheim, qui se caractérise par une fraîcheur éclatante et une structure fruitée dynamique. Il dégage des arômes de poire, de pomme mûre et de citron, avec une bouche nette et sèche et une finale minérale élégante.
Rouge
Selection Pinot Noir
Un Pinot Noir sans alcool de la gamme "Sélection", aux arômes de fruits noirs.
Blanc pétillant
Selection Sparkling Blanc de Blancs
Le « Eisberg Selection Sparkling Blanc de Blancs » est un vin mousseux sans alcool haut de gamme, aux notes délicates de mirabelle jaune, de poire et de pomme jaune mûre, soutenues par une acidité vive et le caractère rond du chardonnay. Ses bulles fines lui confèrent une finale raffinée et élégante, idéale pour les occasions festives et les apéritifs.
Rosé pétillant
Selection Sparkling Rosé
Le quatrième vin de la gamme Selection d'Eisberg - un rosé pétillant dont le prix est à peu près le double de celui de la gamme Signature. Produit par Schloss Wachenheim (leader du marché allemand de la production de vin sans alcool) avec des raisins de meilleure qualité pour un caractère plus riche. Végétalien, faible en calories.
Blanc
Viverty Sauvignon Blanc
Viverty Sauvignon Blanc is a crisp and refreshing alcohol-free Sauvignon Blanc with vibrant notes of citrus, green apple and tropical fruit. Fresh acidity and a clean finish make it an ideal companion to seafood, salads and light dishes.