La Tempera Calda est une boisson sans alcool unique en son genre, créée par le chef étoilé au guide Michelin Mauro Colagreco. Elle associe le caramel, le miel, l'amande amère, le vinaigre de cidre, le safran, la vanille et le souci pour offrir une alternative réconfortante et raffinée au vin de dessert.
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