Un Riesling monocépage sans alcool issu de la région ensoleillée du Palatinat (Pfalz), fermenté dans des cuves en acier inoxydable et délicatement désalcoolisé afin de préserver ses arômes vifs d'agrumes, son acidité vive et sa minéralité précise. Il offre une dégustation légère, sèche et d'une grande fraîcheur, avec un caractère typiquement riesling.
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