Le « Creation Blanc » sans alcool de la cave Zotz est un vin blanc d'une couleur pâle éclatante, qui se distingue par son élégance florale et ses arômes d'agrumes, de pomme et de fruits tropicaux. Il s'agit d'un vin sans alcool rafraîchissant et harmonieusement équilibré, issu d'un assemblage de Gewürztraminer, de Gutedel, de Muskateller et de Sauvignon Blanc.
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