Zeno · Blanc

Viura

Niveau de prix

Un vin blanc désalcoolisé vif et fruité, élaboré à partir de raisins de cépage Viura, qui présente une robe paille verte et dégage des arÎmes frais d'agrumes, de fruit de la passion et de pomme verte. En bouche, il révÚle des notes de mangue mûre, de fruit de la passion, de pomme croquante et d'agrumes acidulés, accompagnées de légÚres notes herbacées et de fleur de sureau, le tout sur une finale longue.

Origine
StyleBlanc
CépageViura
PaysEspagne
RégionLa Mancha
VINEYARD

Vignoble

Vignes biologiques issues d'un seul domaine.

Certifications
Biologique
Production
Méthode de désalcoolisationNon divulgué
Acidité totale5.6 g/L
Sulfites (mg/L)130 mg/L
Élevage en chĂȘneNon divulguĂ©
Informations nutritionnellesPour 100 ml

ABV

<0.5%

Moins de 0,5 %

Sucre

18 g/L

Moyen

Énergie

37.12 kJ

8.86 kcal

GlucidesNon divulgué
dont sucresNon divulgué
MatiÚres grassesNon divulgué
dont saturésNon divulgué
ProtéinesNon divulgué
Emballage
Format750ml
Type d'emballageBottle
BouchageCapsule Ă  vis
À servir à8–10°C

Dégustation & avis

Nez

AcaciaAgrumesFeuille de cassisFruit de la passionOlive noirePomme verte

Accords mets et vins

Poisson blanc délicatMollusques et crustacésPoisson cru et saléViande blanche maigreFromages frais et à pùte molle
Sommelier by

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