Le Zeronimo Grüner Veltliner est un vin blanc sec désalcoolisé provenant du domaine Heribert Bayer, situé dans le Burgenland, en Autriche. Il présente une robe jaune pâle et des notes caractéristiques de poire et de poivre blanc ; c'est un vin frais, sec et vif.
Origine
StyleBlanc
CépageGrüner Veltliner
PaysAutriche
RégionBurgenland
VINEYARD
Vignoble
Ce domaine autrichien est situé au cœur du Burgenland, le terroir de rêve du cépage Blaufränkisch.
Certifications
Sans glutenVegan
Production
Méthode de désalcoolisationNon divulgué
Élevage en chêneNon divulgué
Informations nutritionnellesPour 100 ml
ABV
<0.5%
Moins de 0,5 %
Sucre
22 g/L
Moyen
Énergie
52 kJ
12 kcal
Glucides2.2 g
dont sucresNon divulgué
Matières grassesNon divulgué
dont saturésNon divulgué
ProtéinesNon divulgué
Emballage
Format750ml
Type d'emballageBottle
BouchageCapsule à vis
À servir à6–8°C
Dégustation & avis
Nez
AbricotAgrumesAnisÉpiceFeuille de cassisFleur de cerisierMyrtillePoivre blancPomme verte
Accords mets et vins
AspergesFruits de merPorcSaladesVolaillePoisson blanc délicatMollusques et crustacésPoisson cru et saléViande blanche maigreFromages frais et à pâte molle
Sommelier by
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