Duitsland · Baden
Bickensohler Weinvogtei, opgericht in 1924, is een coöperatieve wijnmakerij in de wijnstreek Kaiserstuhl in Baden, Duitsland. Op ongeveer 100 hectare wijngaarden op vulkanische en lössbodems, gelegen op het zuiden, worden voornamelijk Bourgondische druivensoorten verbouwd. De wijnmakerij staat bekend om haar bekroonde Pinot-wijnen en combineert traditioneel vakmanschap met moderne wijnbereiding, waaronder een groeiend assortiment hoogwaardige alcoholvrije wijnen.
Stijlen in directory
3 wijnen in de directory
Alle wijnen van Bickensohler Weinvogtei

Wit
Müller-Thurgau
Een alcoholvrije, droge witte wijn, gemaakt van Müller-Thurgau-druiven afkomstig van topwijngaarden rond Bickensohl in de Kaiserstuhl. De wijn kreeg 90 punten van Falstaff en heeft aroma’s van nootmuskaat, citroenmelisse en rode appel.

Sprankelend Wit
Secco Zero = alkoholfrei
Een frisse en fruitige alcoholvrije Secco uit het milde klimaat van de Kaiserstuhl, ontdaan van alcohol door middel van vacuümdistillatie en voorzien van koolzuur en toegevoegde aroma’s. Hij heeft tonen van hibiscus, zwarte bessen en wijngummetjes.

Rood
Spätburgunder
Een alcoholvrije rode wijn gemaakt van Spätburgunder-druiven (Pinot Noir), met een droog karakter, een robijnrode kleur en fruitige aroma’s van kersen, bosvruchten en bramen. De wijn heeft fijne tannines, een vleugje kruiden en een lange, droge afdronk.