Zeronimo
Oostenrijk · Burgenland
ZERONIMO is het nieuwe alcoholvrije premium wijnmerk van het bekroonde Oostenrijkse familiebedrijf Heribert Bayer, dat in juni 2023 van start ging en wordt geleid door het tweede generatie wijnmakersechtpaar Katja en Patrick . Met hun nieuwe en onconventionele aanpak hebben ze zich ontpopt als een pionier op de alcoholvrije premium wijnmarkt. Katja en Patrick waren de allereersten ter wereld die een wijn van 98 pts alcoholvrij maakten. Het team begaf zich op onbekend terrein, verlegde de grenzen van innovatie en creëerde de beste NA-wijnen op de markt.
Stijlen in directory
8 wijnen in de directory
Alle wijnen van Zeronimo
Rood
Century Blend
Zeronimo Century Blend is ’s werelds eerste rode wijn die 20 jaar lang heeft gerijpt en ontalkoholiseerd is, samengesteld uit 50% Blaufränkisch, 30% Pinot Noir en 20% Merlot van wijnstokken van meer dan 60 jaar oud uit Burgenland, Oostenrijk. Deze wijn is gelimiteerd tot 2.500 genummerde flessen en biedt een uitzonderlijke complexiteit met secundaire en tertiaire aroma's die zijn ontwikkeld door 24 maanden rijping in nieuwe eikenhouten vaten en 18 jaar flesrijping.
Wit
Grüner Veltliner
De Zeronimo Grüner Veltliner is een alcoholvrije, droge witte wijn van het landgoed Heribert Bayer in Burgenland, Oostenrijk. Hij heeft een lichtgele kleur met kenmerkende tonen van peer en witte peper, en is fris, droog en levendig.
Rood
Leonis Blend
Hoogwaardige alcoholvrije rode wijn uit Oostenrijk gemaakt van een alcoholvrije 98-punts wijnblend, met een ouderwetse stijl met complexe aroma's en elegante tannines.
Rosé
Rosé (Still)
Een elegante rosé zonder alcohol van Zeronimo, met delicate aroma's van rood fruit en bloemen en een droge, zuivere afdronk.
Sprankelend Rosé
Sparkling Rosé
De mousserende rosé van Zeronimo, bekend om zijn fijne bubbels, knapperige rode bessentonen en een verfrissend droog profiel.
Sprankelend Wit
Sparkling Select
De Zeronimo Sparkling Select is een hoogwaardige alcoholvrije mousserende wijn, gemaakt van een blend van Sauvignon Blanc, Pinot Blanc en Chardonnay uit het beroemde wijndorp Rust in Burgenland, Oostenrijk. Deze wijn won de Falstaff Sparkling Wine Trophy 2024 in de categorie alcoholvrije mousserende wijnen.
Rood
Zweigelt
Een uitstekend voorbeeld van een alcoholvrije Oostenrijkse Zweigelt, met donker fruit, persoonlijkheid en een droge afdronk.
Rood
Zweigelt Red 2021
Een alcoholvrije droge rode wijn uit de Oostenrijkse regio Burgenland, gemaakt van 100% Zweigelt druiven en 15 maanden gerijpt in eiken barriques.