Zeronimo Century Blend is ’s werelds eerste rode wijn die 20 jaar lang heeft gerijpt en ontalkoholiseerd is, samengesteld uit 50% Blaufränkisch, 30% Pinot Noir en 20% Merlot van wijnstokken van meer dan 60 jaar oud uit Burgenland, Oostenrijk. Deze wijn is gelimiteerd tot 2.500 genummerde flessen en biedt een uitzonderlijke complexiteit met secundaire en tertiaire aroma's die zijn ontwikkeld door 24 maanden rijping in nieuwe eikenhouten vaten en 18 jaar flesrijping.
Spijscombinaties
Meer details
Waar te kopen
Vergelijkbare wijnen
Rood · Italië
Rosso Secco
Een premium alcoholvrije (0,0%) rode wijn in beperkte oplage, gemaakt van 70% Sangiovese, 15% Merlot, 10% Colorino en 5% Petit Verdot, die 2 jaar heeft gerijpt in een combinatie van houten vaten, eikenhouten barriques en betonnen tanks. Er zijn slechts 8.000 flessen geproduceerd.
Prijsniveau
Rood · Italië
Tuscan Syrah
Een alcoholvrije Toscaanse Syrah, gemaakt van eersteklas druiven die zijn geteeld op de kleigronden van Cortona, vervaardigd volgens traditionele wijnbereidingsmethoden, waarbij de alcohol na volledige gisting zorgvuldig is verwijderd. Er wordt gebruikgemaakt van de ‘Aroma Capture Technology’ om het volle, complexe smaakprofiel van de wijn te behouden.
Prijsniveau
Rood · Verenigde Staten
Bordeaux Blend
Een alcoholvrije Bordeaux-blend met een diepe robijnrode kleur die overgaat in een granaatrode rand, met aroma’s van donker fruit, tabak, cederhout en vanille. Vol en gestructureerd met rijpe tannines, met smaken van bramen, zwarte kersen, cassis en mokka.
Prijsniveau
