
Südafrika · Darling
An der kühlen atlantischen Westküste Südafrikas gelegen, ist Darling Cellars ein Weingut, das tief im einzigartigen Terroir der Weinregion Darling verwurzelt ist. Das 1997 gegründete Weingut ist bekannt für seine ausdrucksstarken Weine, die den Charakter seiner Küstenweinberge widerspiegeln, wo Meeresbrisen, Morgennebel und eine lange Vegetationsperiode zu einer außergewöhnlichen Traubenqualität beitragen. Mit einem starken Bekenntnis zu Nachhaltigkeit, Trockenbau und traditionellem Buschrebenanbau produziert Darling Cellars Weine, die die Authentizität, Vielfalt und natürliche Schönheit dieser bemerkenswerten Ecke Südafrikas einfangen.
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5 Weine im Verzeichnis
Alle Weine von Darling Cellars

Rosé
Rosé
Ein helllachsfarbener Rosé mit Aromen von reifen Erdbeeren und süßer Zuckerwatte, ausgewogenem Geschmack und lang anhaltendem Abgang.

Weiß
Sauvignon Blanc
Ein hellgelber Wein mit grünlichem Schimmer, der Aromen von reifen tropischen Früchten, gelben Pfirsichen und Stachelbeeren sowie eine frische Säure aufweist. Kalorienarm und für Veganer geeignet.

Rot
Shiraz
Ein robuster alkoholfreier Shiraz aus Südafrika, der ein trockenes und geschmackvolles Erlebnis mit guter Struktur bietet.

Schaumwein rosé
Sparkling Rosé
Der prickelnde Rosé aus der alkoholfreien Produktreihe von Darling Cellars. Elegante lachsrosa Bläschen mit Aromen von Erdbeeren und süßen Pflaumen aus der Sauvignon Blanc-Grenache-Mischung. Aus Südafrikas unverwechselbarem Herkunftsgebiet Darling Wine of Origin - mit ca. 95 % unbewässerten Buschreben, die einen unverwechselbaren, vom Terroir geprägten Charakter erzeugen. Vegan, kalorienarm.

Schaumwein weiß
Sparkling Sauvignon Blanc
Der prickelnde Weißwein aus dem alkoholfreien Sortiment von Darling Cellars - ein eleganter Sauvignon Blanc mit lebhaftem Glanz und dem Charakter von grünem Apfel und süßer Birne. Er stammt aus dem kühlen Klima der Westküste von Darling, etwa eine Stunde nördlich von Kapstadt. Die unbewässerten Weinberge mit Buschreben bringen Trauben mit echter Sortenintensität hervor, die die Entalkoholisierung überstehen.