Élivo

Rot

Zero Zero Deluxe Red

Der spezielle Rotwein von Élivo mit 0,0% ABV - Tempranillo und Cabernet Sauvignon aus spanischen Familienbetrieben. Kirschrot mit intensiven violetten Tönen, dezent ausgeprägte Tannine, fruchtbetont. Halal-zertifiziert, vegan, 8 Kalorien/125 ml. Von den Verbrauchern als einer der wenigen NA-Rotweine gelobt, der nicht nach Traubensaft schmeckt". Echte 0,0% ABV werden durch vollständige Entalkoholisierung erreicht.

Schaumwein weiß

Zero Zero Deluxe Sparkling

Das Flaggschiff von Élivo - Äquivalent zu einem halbtrockenen Cava, 0,0% ABV, echte Champagner-Alternative. Dreiphasig: Weinbereitung aus Chardonnay, Entalkoholisierung, Karbonisierung. Voluminöse, feine Bläschen in langen Rosenkränzen. Halal-zertifiziert, vegan, 9,6 cal/150ml. Gepriesen für seine "unheimliche Ähnlichkeit mit Champagner und Cava". Gegründet von Ramón Bodennlle im Jahr 2008 in Galicien.

Weiß

Zero Zero Deluxe White

Élivo ist ein engagierter spanischer NA-Weinproduzent, der 2008 in Galicien gegründet wurde und von galicischen Weinbergen in Familienbesitz bezieht. Alle Weine sind echte 0,0% ABV, Halal-zertifiziert, vegan und zuckerarm (2,04g/150ml, 9,6 cal). Der Deluxe White ist eine Mischung aus Albariño und Airén - die charakteristischen Zitrus- und Steinfruchtnoten des Albariño werden durch mineralische Salzigkeit ergänzt. Er wird als "trocken und erfrischend, wie ein Sauvignon Blanc mit Zitrone" beschrieben. Dreistufige Produktion: Weinbereitung → Entalkoholisierung → Abfüllung. Eine der wenigen NA-Marken, die über ihr gesamtes Sortiment hinweg durchgängig echte 0,0% erreichen.