
Espagne
Vallformosa est l'un des principaux producteurs espagnols de vins effervescents ; l'entreprise a été fondée en 1865 dans la région du Penedès. Collaborant avec plus de 400 familles de vignerons, la maison est réputée pour son cava, son engagement en faveur du développement durable et ses vins mousseux sans alcool innovants, notamment la gamme Vallformosa 0.0, obtenue grâce à un processus de désalcoolisation douce sous vide.
3 vins au répertoire

Blanc pétillant
Cava
Le Cava sans alcool Vallformosa est un vin mousseux à 0,0 % d'alcool provenant du Penedès, en Espagne. Élaboré à partir de cépages traditionnels du Cava, il a été délicatement désalcoolisé afin de conserver toute sa fraîcheur et son caractère. Élégant et festif, il offre tout le charme d'un vin mousseux espagnol, sans alcool.

Rosé pétillant
Cava Rosé
Un rosé pétillant sans alcool qui conserve toute l'essence d'un bon vin, avec une légèreté et une fraîcheur idéales pour toutes les occasions. Son procédé de distillation sous vide à basse température préserve les arômes et la finesse des bulles, pour une expérience sensorielle complète.

Blanc
Freeyé
Freeyé 0.0 est un vin blanc tranquille désalcoolisé au caractère frais, équilibré et méditerranéen. Il révèle des arômes d'agrumes et de fruits blancs, ainsi que de délicates notes florales et tropicales, et est conçu pour accompagner des moments légers et spontanés.