Weingut Krispel
Autriche
Genussgut Krispel est un domaine viticole familial situé dans la région autrichienne du Vulkanland, en Styrie, réputé pour ses vins expressifs, façonnés par des sols volcaniques et une viticulture durable. Dirigé par Stefan Krispel, le domaine allie tradition régionale et innovation moderne, produisant des vins haut de gamme : tranquilles, effervescents et sans alcool. Sa collection ZERO est élaborée à partir de raisins issus du domaine et subit une désalcoolisation douce afin de préserver le caractère variétal, la fraîcheur et la complexité aromatique du vin.
Styles au répertoire
3 vins au répertoire
Tous les vins de Weingut Krispel
Blanc
Zero fassgereift
Un Gelber Muskateller monocépage sans alcool, élevé en fût, issu du domaine Weingut Krispel en Styrie (Autriche), qui offre une texture onctueuse avec des notes de pomme mûre, de cacao et de vanille. Il est élevé dans de petites barriques de 225 litres et désalcoolisé à l'aide de méthodes modernes et douces.
Rouge
Zero rot
Un Zweigelt monocépage sans alcool du domaine Weingut Krispel, en Styrie (Autriche), élevé dans de grands fûts de chêne autrichien. Il offre une texture onctueuse et veloutée, avec des arômes fruités et sucrés de mûre, de cerise et de confiture de prune.
Blanc
Zero weiß
Un Muskateller Gelber monocépage issu des sols calcaires et volcaniques d'Autriche, désalcoolisé et élevé en cuves d'acier inoxydable afin de préserver ses arômes vifs de pomme, de baie de sureau, de pétales de rose et d'agrumes. Vif, frais et légèrement sucré, il est idéal à l'apéritif ou en accompagnement de plats légers.