Le rosé pétillant sans alcool de Bibo Runge - une cuvée finement équilibrée de Pinot Noir et Pinot Blanc du Rheingau, avec une douce effervescence ajoutée après la désalcoolisation et un dosage fin de l'un de leurs meilleurs vins. Faible acidité, faible teneur en sucre (2,9 g/100 ml), 15 kcal par 100 ml. Issu du même domaine au climat neutre et exploité à la main que le Deserteur Riesling Sparkling.
Origine
StyleRosé pétillant
CépagePinot Blanc, Pinot Noir
PaysAllemagne
RégionRheingau
Certifications
Vegan
Production
Méthode de désalcoolisationDistillation sous vide
Élevage en chêneNon divulgué
Informations nutritionnellesPour 100 ml
ABV
<0.5%
Moins de 0,5 %
Sucre
2.9 g/L
Sec
Énergie
Non divulgué
Non divulgué
GlucidesNon divulgué
dont sucresNon divulgué
Matières grassesNon divulgué
dont saturésNon divulgué
ProtéinesNon divulgué
Emballage
Format750ml
Type d'emballageBottle
BouchageLiège
À servir à6–8°C
Dégustation & avis
Nez
AcaciaAgrumesBananeBergamoteFruits rougesPétale de rose
Accords mets et vins
CharcuterieSaladesPoissons riches / grasDesserts à base de fruits
Sommelier by
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