
France · Blanc pétillant
Vertu est une alternative au vin mousseux, magnifique et pleine de vie, sans alcool, élaborée à partir de jus de merlot associé à une infusion à base de fleurs de sureau, de pissenlit, d’achillée millefeuille, d’ortie et de camomille issues de l’agriculture biodynamique. Elle provient d’un domaine bordelais pionnier, dirigé par la sixième génération, qui pratique l’agriculture biologique et biodynamique depuis 2000.
Accords mets et vins

Blanc pétillant · Autriche
N°0 Alpen Secco
Un vin mousseux « Blanc de Noir » élaboré à partir de raisins Blaufränkisch, sans alcool (0,0 %). Élégant, fruité et merveilleusement léger, il offre une douce douceur et une vivacité rafraîchissante en bouche.

Blanc pétillant · Autriche
N°0 Alpen Blanc
Le N°0 Alpen Blanc est un vin mousseux sans alcool élaboré à partir de Welschriesling autrichien, désalcoolisé par distillation sous vide. Il offre des arômes de zeste de citron, de groseille blanche et une touche de fleur de sureau, avec une mousse onctueuse, une structure nette et une acidité vive.

Blanc pétillant · France
OPIA Blanc de Blancs
Un vin mousseux bio « Blanc de Blancs » raffiné, sans alcool, élaboré à partir de raisins issus de l'agriculture biologique et délicatement désalcoolisé, offrant des bulles délicates, une fraîcheur minérale et une élégance naturelle. Léger et vif, avec 0,0 % d'alcool et seulement 19 kcal pour 100 ml.