
Un vin mousseux blanc sans alcool élaboré selon la méthode Charmat, originaire de Vénétie (Italie) et produit par Le Vigne di Alice au cœur des collines du Prosecco Superiore, site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. D'une robe jaune paille éclatante, il dégage des arômes floraux et fruités et se révèle frais et délicat en bouche.
Accords mets et vins

Blanc pétillant · Autriche
N°0 Alpen Secco
Un vin mousseux « Blanc de Noir » élaboré à partir de raisins Blaufränkisch, sans alcool (0,0 %). Élégant, fruité et merveilleusement léger, il offre une douce douceur et une vivacité rafraîchissante en bouche.

Blanc pétillant · Autriche
N°0 Alpen Blanc
Le N°0 Alpen Blanc est un vin mousseux sans alcool élaboré à partir de Welschriesling autrichien, désalcoolisé par distillation sous vide. Il offre des arômes de zeste de citron, de groseille blanche et une touche de fleur de sureau, avec une mousse onctueuse, une structure nette et une acidité vive.

Blanc pétillant · France
OPIA Blanc de Blancs
Un vin mousseux bio « Blanc de Blancs » raffiné, sans alcool, élaboré à partir de raisins issus de l'agriculture biologique et délicatement désalcoolisé, offrant des bulles délicates, une fraîcheur minérale et une élégance naturelle. Léger et vif, avec 0,0 % d'alcool et seulement 19 kcal pour 100 ml.