Médaille d'or à 92 points, ce vin mousseux sans alcool est fabriqué artisanalement dans le nord de l'Italie avec des raisins issus de l'agriculture durable du Frioul, sans arômes artificiels, sans colorants et sans sucre ajouté.
Origine
StyleBlanc pétillant
CépageGewürztraminer, Pinot Gris, Sauvignon Blanc
PaysItalie
RégionPiedmont
VINEYARD
Vignoble
raisins issus de l'agriculture durable du Frioul
Certifications
Vegan
Production
Méthode de désalcoolisationOsmose inverse
Élevage en chêneNon divulgué
DÉTAIL DE LA MÉTHODE
Boisson de raisin sans alcool obtenue par désalcoolisation du vin
Informations nutritionnellesPour 100 ml
ABV
0%
Sans alcool
Sucre
31 g/L
Moyen
Énergie
Non divulgué
18 kcal
Glucides3.1 g
dont sucresNon divulgué
Matières grassesNon divulgué
dont saturésNon divulgué
ProtéinesNon divulgué
Emballage
Format750ml
Type d'emballageBottle
BouchageLiège
À servir à6–8°C
Dégustation & avis
Nez
AbricotAnisBergamoteFleurs blanchesPoirePomme verte
Accords mets et vins
Amuse-bouchesFruits de merPoisson blanc délicatMollusques et crustacésPoisson cru et saléSalaisons et charcuterieFromages frais et à pâte molle
Sommelier by
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