Eine blonde Frau mit Sonnenbrille sitzt im Gras und hält ein Glas Weißwein

Alkoholfreier Riesling: 10 Flaschen für Deutschland

Monatlich aktualisiert · Oktober 2026

Riesling bringt von Natur aus viel Frische mit. Alkoholfreie Varianten schmecken häufig nach grünem Apfel, Limette, Pfirsich und weißen Blüten. Manche sind klar und mineralisch, andere deutlich fruchtiger. Das Spektrum reicht von trocken bis lieblich, deshalb lohnt sich ein Blick auf den Zuckergehalt auf der jeweiligen Weinseite.

Die lebendige Säure ist Rieslings großer Vorteil. Sie gibt dem Wein Struktur und hält auch süßere Varianten frisch. Dadurch kann ein Riesling mehr Restzucker enthalten, ohne direkt schwer zu schmecken. Serviere ihn bei etwa 8 bis 10 °C. Trockene Flaschen eignen sich gut als Aperitif, fruchtigere Varianten kommen besonders bei würzigen Speisen zur Geltung.

Riesling passt zu Sushi, Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch und frischen Salaten. Er ist außerdem eine starke Wahl zu thailändischen, vietnamesischen und indischen Gerichten. Je schärfer das Essen, desto besser kann eine leicht fruchtige oder feinherbe Variante funktionieren.

Hier findest du 10 alkoholfreie Rieslinge, die aktuell online in Deutschland erhältlich sind.

Top 10

Deserteur Grand Zero alkoholfreie Weiß Weinflasche

Bibo Runge

Deserteur Grand Zero

Exklusiver alkoholfreier Riesling aus der Großen Lage Hallgartener Jungfer im Rheingau, über ein Jahr im Großen Eichenfass spontan vergoren und gelagert. Premium-Qualität ohne Kompromiss mit intensivem Aroma, beeindruckender Balance und nachhaltig langem Finale.

Session No 7 Riesling Reserve alkoholfreie Weiß Weinflasche

Kolonne Null

Session No 7 Riesling Reserve

Ein 100-prozentiger Riesling aus der Nahe, der durch Vakuumdestillation bei 28 °C entalkoholisiert wurde, um seine natürlichen Aromen zu bewahren. In der Nase entfalten sich Noten von reifen Aprikosen, trockener Zitrusschale und einem Hauch von Gewürzen, am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch, lebhaft und mit vielschichtiger Tiefe.

nolimit Reserve Spätlese alkoholfreie Weiß Weinflasche

Daniel Mattern

nolimit Reserve Spätlese

Ein alkoholfreier Spätlese-Riesling aus Deutschland von Daniel Mattern, der sich durch ein vollmundiges und ausgewogenes Profil mit Noten von kandierten Zitrusfrüchten, Quitte und Honig auszeichnet. Mit der für Riesling typischen natürlichen Frische und einem langen, samtigen Abgang ist er eine elegante alkoholfreie Alternative zu klassischen Spätlese-Weinen.

Gelblack Riesling alkoholfreie Weiß Weinflasche

Kolonne Null

Gelblack Riesling

Ein alkoholfreier sortenreiner Riesling aus renommierten deutschen Lagen, hergestellt von Kolonne Null in Zusammenarbeit mit der Domaine Schloss Johannisberg. Er besticht durch Aromen von grünem Apfel, Limette und Pfirsich sowie durch eine knackige, lebendige Struktur und eine erfrischende Säure.

Riesling alkoholfreie Weiß Weinflasche

Haardt Hills

Riesling

Der Riesling 0,0 % 2024 von Haardt Hills ist ein alkoholfreier Weißwein aus der deutschen Pfalz, der aus Riesling-Trauben gekeltert und sorgfältig entalkoholisiert wurde, um den für diese Rebsorte typischen frischen und reinen Charakter zu bewahren. Der Wein ist spritzig und erfrischend, wobei der Schwerpunkt eindeutig auf Lebendigkeit und Ausgewogenheit liegt.

Dr. Loosen Riesling alkoholfreie Weiß Weinflasche

Dr. Lo

Dr. Loosen Riesling

Ein sortenreiner, alkoholfreier Riesling, der die Essenz seines deutschen Erbes einfängt.

Riesling Zero Alcol alkoholfreie Weiß Weinflasche

Van Nahmen

Riesling Zero Alcol

Ein stiller, leicht aromatischer, biologischer, alkoholfreier Weißwein aus Riesling-Trauben aus Rheinhessen, Deutschland. Der unvergorene Traubensaft besticht durch frische Aromen von Apfel, Zitrone und Pfirsich sowie einen süßen, reinen Geschmack und eine spritzige Säure im Abgang.

Steinbock Riesling Zero alkoholfreie Weiß Weinflasche

Dr Fischer (Weingut Hofstätter)

Steinbock Riesling Zero

Aus dem historischen Weingut Dr. Fischer in Ockfen an der Saar - 2014 von Martin Foradori Hofstätter wiederbelebt. Hergestellt aus Riesling Kabinett durch fortschrittliche Vakuumdestillation (15mbar, 25-30°C), wodurch die Primäraromen erhalten bleiben und der ABV auf <0,5% reduziert wird. Komplex, frisch und lebendig mit ausgewogener Säure. Die Steinbock Zero-Linie spiegelt das Engagement von Hofstätter wider, den mineralischen Charakter des Saar-Rieslings in alkoholfreier Form einzufangen.

Reverse Riesling alkoholfreie Weiß Weinflasche

Domaine Bergdolt-Reif & Nett

Reverse Riesling

Der alkoholfreie „Reverse Riesling“ aus der Pfalz präsentiert sich in einem brillant schimmernden Hellgelb mit wunderbar ausdrucksstarken Aromen von Pfirsich, Zitrone und grünem Apfel. Er ist außergewöhnlich fruchtbetont und samtig, mit einem angenehm weichen Geschmacksprofil und einer knackigen, leichten Textur am Gaumen.

Riesling alkoholfreie Weiß Weinflasche

Goodvines

Riesling

Ein alkoholfreier Riesling mit frischem, fein nuanciertem Bouquet von grünem Apfel, reifer Birne und Pfirsich, mit lebendiger Säure und harmonischer Fruchtstruktur.

Häufige Fragen

Sind diese Weine wirklich alkoholfrei?

Die meisten enthalten bis zu 0,5% Alkohol, die gesetzliche Grenze für 'alkoholfrei' in weiten Teilen Europas. Einige wenige sind vollständig 0,0%. Bei jedem Wein auf dieser Liste steht der genaue Alkoholgehalt, damit Sie das Passende wählen können.

Wie ist diese Liste sortiert?

Wir sortieren nach unseren Sommelier-Bewertungen, die jeden Wein nach Aroma, Geschmack, Balance und Abgang beurteilen, sowie nach seiner Verfügbarkeit. Die Liste wird aktualisiert, sobald neue Weine bewertet werden oder sich die Verfügbarkeit ändert.

Wo kann ich diese Weine in Deutschland kaufen?

Jeder Wein auf dieser Liste verweist auf Händler, die nach Deutschland liefern, mit aktuellen Preisen, sofern verfügbar. Die Verfügbarkeit variiert, daher zeigen wir nur bestätigte Shops.

Schmecken alkoholfreie Weine wie echter Wein?

Die besten kommen nahe heran. Moderne Entalkoholisierung bewahrt viel vom Aroma und der Struktur des ursprünglichen Weins. Der Geschmack variiert je nach Produzent, weshalb wir jeden Wein einzeln bewerten.