
Alkoholfreier Riesling: 10 Flaschen fĂŒr Deutschland
Monatlich aktualisiert · September 2026
Riesling bringt von Natur aus viel Frische mit. Alkoholfreie Varianten schmecken hĂ€ufig nach grĂŒnem Apfel, Limette, Pfirsich und weiĂen BlĂŒten. Manche sind klar und mineralisch, andere deutlich fruchtiger. Das Spektrum reicht von trocken bis lieblich, deshalb lohnt sich ein Blick auf den Zuckergehalt auf der jeweiligen Weinseite.
Die lebendige SĂ€ure ist Rieslings groĂer Vorteil. Sie gibt dem Wein Struktur und hĂ€lt auch sĂŒĂere Varianten frisch. Dadurch kann ein Riesling mehr Restzucker enthalten, ohne direkt schwer zu schmecken. Serviere ihn bei etwa 8 bis 10 °C. Trockene Flaschen eignen sich gut als Aperitif, fruchtigere Varianten kommen besonders bei wĂŒrzigen Speisen zur Geltung.
Riesling passt zu Sushi, MeeresfrĂŒchten, gegrilltem Fisch und frischen Salaten. Er ist auĂerdem eine starke Wahl zu thailĂ€ndischen, vietnamesischen und indischen Gerichten. Je schĂ€rfer das Essen, desto besser kann eine leicht fruchtige oder feinherbe Variante funktionieren.
Hier findest du 10 alkoholfreie Rieslinge, die aktuell online in Deutschland erhÀltlich sind.





